来源：央视财经
国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在今天（9月21日）国务院新闻办举行的发布会上表示，“十四五”时期，我国粮食综合生产能力持续提升，粮食产量迈上7亿吨台阶，粮食产业持续升级，粮食企业年工业总产值超过4万亿元，粮食流通高效顺畅，粮食市场供应充足、运行总体平稳，中国人的饭碗端得更牢、成色更足。
“十五五”时期，我国将深入实施国家粮食安全战略，坚持产量产能、生产生态、增产增收一起抓，提升粮食产购储加销协同保障能力，加强粮食购销和储备管理，推进粮食流通提质增效，促进粮食产需衔接、结构优化、品质提升。
要着力抓好三项任务：
第一项任务，抓好粮食购销，促进粮食市场流通顺畅、运行平稳。围绕牢牢守住“种粮卖得出”“吃粮买得到”的底线，进一步活跃粮食购销。坚持两手结合，用好市场无形之手，大力营造良好环境，引导各类粮食经营主体积极入市；用好政府有形之手，组织好政策性收储，发挥保供稳价的支撑作用。
第二项任务，抓好粮食储备，确保“大国粮仓”坚如磐石、稳如泰山，持续优化粮食储备品种结构和区域布局，使粮食储备更加适应市场调节和应急保供的需要。
第三项任务，抓好粮食产业，推动粮食产业链供应链质量提升、韧性增强。“十五五”时期，将深入实施优质粮食工程，不断提升粮食产业发展质量和效益，粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上，更好满足人民群众从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变的需要。
为完成好这三项任务，需要持续强化改革、法治、科技三个支撑，积极推进粮食产业高质量发展，不断增强国家粮食安全保障能力。
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